Un piccolo trucco per aiutarvi durante i vostri pasti francesi che serà molto utile !
Come scegliere una buona baguette :
– Svegliati presto la mattina per prendere le baguette fresche che sono state fatte durante la notte.
– Non andare al supermercato poichè il pane è industriale. In solamente 6 ore la tua baguette sarà trasformata in mattone.
– Cerca una boulangerie dove c’è la fila. E’ una buona indicazione di qualità.
– Verifica che la baguette è croccante all’esterno e tenera all’interno.
– Se tu hai già passato questo percorso, non dimenticare di comprare dei cornetti !
